Akce: doprava nad 300 Kč zdarma
Vítáme Vás v čokoládovém obchůdku
Hořká 75 % kakaových bobů
85 Kč

Hořká čokoláda 75%

Skladem 
Detail
Kód: 128
Čokoládky
coko M Sul
VÝBORNÁ hořká slaná
85 Kč

Hořká čokoláda s mořskou maldonskou solí  

Skladem 
Detail
Kód: 51
coko H křupavá
VÝBORNÁ hořká křupavá
85 Kč

Hořká čokoláda s kakaovými nibsy  

Skladem 
Detail
Kód: 88
coko H kokos
VÝBORNÁ hořká s grilovaným kokosem
85 Kč

Hořká ekvádorská čokoláda s grilovaným kokosem  

Vyprodáno 
Detail
Kód: 89
KAVA
VÝBORNÁ kávová
75 Kč

Výborná káva a výborná čokoláda. Co víc dodat...

Skladem 
Detail
Kód: 91
coko M+
VÝBORNÁ máta s jahodou
85 Kč

Mléčná čokoláda se sušenou mátou a mrazem sušenými jahodami  

Skladem 
Detail
Kód: 92
xylitol H
VÝBORNÁ hořká DIA
85 Kč

Hořká čokoláda pro diabetiky slazená xylitolem

Skladem 
Detail
Kód: 66
tabulka NI
VÝBORNÁ hořká - Nikaragua
85 Kč

Jednodruhová 75% hořká čokoláda z Nikaraguy  

Skladem 
Detail
Kód: 84
tabulka VE
VÝBORNÁ hořká - Venezuela
85 Kč

Jemná hořká 75% čokoláda  

Skladem 
Detail
Kód: 85
tabulka EK
VÝBORNÁ hořká - Ekvádor
85 Kč

Hořce jemná čokoláda - 75 % kakaových bobů  

Skladem 
Detail
Kód: 90
tabulka EK mlecna
VÝBORNÁ mléčná - Ekvádor
85 Kč

Naprostá mléčná bomba

Skladem 
Detail
Kód: 45
tabulka NI mlecna
VÝBORNÁ mléčná - Nikaragua
85 Kč

Intenzivní mléčná 50% čokoláda

Skladem 
Detail
Kód: 87
tabulka VE mlecna
VÝBORNÁ mléčná - Venezuela
85 Kč

Mléčná 50% čokoláda s oříškovým podtónem

Detail
Kód: 86
coko B
VÝBORNÁ bílá
75 Kč

Bílá čokoláda prý není čokoládou. U nás ale ano. 

Skladem 
Detail
Kód: 54
pomazanka 2
Výborný lískooříškový krém
160 Kč

Jen ze tří surovin

Skladem 
Detail
Kód: 71

Bez čokolády není dobré nálady

Také milujete čokoládu? Kakaové boby jsou právem považovány za superpotravinu díky svým zdraví prospěšným látkám. Velkovýrobci čokolád ale většinu těchto látek zničí chemickým procesem zvaným alkalizace. Na jaře roku 2020 jsme byli nuceni pozastavit činnost našeho rodinného penzionu a přemýšleli, jak tu naši kuchyni využít. Co kdybychom si tedy vyráběli čokoládu sami? Kvalitní a jen ze základních surovin. Pomalu jsme pronikli do tajů její výroby a totálně jsme jí propadli. Začali jsme experimentovat s boby z Ekvádoru, Venezuely a Nikaraguy. Dva dny meleme v malangeru, přidáme panelu neboli sušenou třtinovou šťávu, případně sušené mléko či jiné dobroty. Tato čokoládová hmota se poté ještě konšuje a odpočívá. Nakonec ztemperujeme, nalijeme do formy a je hotovo.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení